Je werkt al een paar maanden in de supermarkt, maar op je loonstrook staat een bedrag dat je niet helemaal kunt plaatsen. Klopt dit wel? En wat verdient die collega die vorige maand doorgroeide naar teamleider nou eigenlijk meer? De supermarkt-cao regelt dit soort zaken vrij nauwkeurig, maar de schalen en periodieken zijn niet altijd makkelijk te doorgronden als je er voor het eerst in duikt.
In dit artikel zetten we de loonschalen van vakkenvuller tot filiaalmanager op een rij, zodat je precies weet waar je staat en wat een volgende stap oplevert.
Hoe de supermarkt-cao het schaalsysteem opbouwt
Vrijwel alle grote Nederlandse supermarktketens vallen onder de cao Levensmiddelenbedrijven. Die cao beschrijft functiefamilies, inschaling en periodieke verhogingen. Het systeem werkt met schalen (genummerd van 1 tot en met rond de 10), waarbij elke schaal meerdere periodieken of ‘schreden’ heeft. Je begint onderin een schaal en groeit bij goed functioneren elk jaar automatisch een stap omhoog.
Er zijn twee soorten schalen om te kennen: de aanloopschaal en de functieschaal. Een aanloopschaal gebruik je als iemand net begint en de functie nog niet volledig beheerst. Na een jaar of twee stroom je door naar de bijbehorende functieschaal. Voor een ervaren medewerker die gelijk instroomt, geldt direct de functieschaal.
Loonschalen op de werkvloer: kassa, schappen en vers
Een beginnende kassamedewerker of vakkenvuller van 21 jaar of ouder begint doorgaans in schaal 1 of 2. Het startsalaris bij een fulltime werkweek ligt op dit moment ruwweg tussen de €1.950 en €2.150 bruto per maand. Klinkt bescheiden, maar na een paar jaar ervaring en periodieke verhogingen groei je richting €2.400 tot €2.600 per maand in dezelfde schaal.
Versmedewerkers, zoals slagers of bakkers achter de toonbank, worden meestal iets hoger ingeschaald vanwege het vakmanschap dat daarbij hoort. Zij starten eerder in schaal 3, wat neerkomt op een startloon van circa €2.200 tot €2.350 bruto bij fulltime.
Jeugdlonen: hoe het werkt voor medewerkers onder de 21
Veel supermarktmedewerkers zijn jong, en de cao houdt daar rekening mee met een jeugdloonpercentage. Dat werkt als volgt: het volwassen minimumloon is 100%, en jongere medewerkers ontvangen een percentage daarvan op basis van hun leeftijd.
- 15 jaar: 30% van het volwassen loon
- 16 jaar: 34,5%
- 17 jaar: 39,5%
- 18 jaar: 50%
- 19 jaar: 60%
- 20 jaar: 80%
- 21 jaar en ouder: 100%
Concreet voorbeeld: een 17-jarige die zaterdagen werkt in de supermarkt verdient dus niet veel meer dan een derde van wat een volwassen collega in dezelfde functie meepakt. Dat voelt soms onrechtvaardig, maar het is gewoon wettelijk zo geregeld. Zodra je de 21 bereikt, val je direct in de volwassen loonschaal.
Parttimers en oproepkrachten: deeltijd verandert het uurloon niet
Goed nieuws als je parttime werkt: je uurtarief is hetzelfde als voor een fulltimer in dezelfde schaal. Of je nu 12, 20 of 32 uur per week werkt, je uurloon verandert niet op basis van je contractomvang. Wat wel verandert, is je maandloon. Dat is simpelweg je uurloon maal het aantal gewerkte uren.
Oproepkrachten met een nuluren- of min-maxcontract vallen ook gewoon onder de cao en hebben recht op hetzelfde uurloon, bijbehorende toeslagen en opbouw van vakantiedagen. Let als oproepkracht wel op je definitief opgeroepen uren versus beschikbaarheidsuren; niet alle uren tellen altijd hetzelfde mee voor je opbouw.
Teamleider of afdelingshoofd: de sprong naar schaal 5 tot 7
Maak je de stap naar teamleider of afdelingshoofd, dan verschuif je naar schaal 5 tot en met 7, afhankelijk van het filiaal en de verantwoordelijkheden. Een teamleider die twee of drie medewerkers aanstuurt en verantwoordelijk is voor een afdeling, start in de meeste gevallen in schaal 5. Dat betekent een bruto maandloon van circa €2.600 tot €2.900 bij fulltime.
Bij grotere verantwoordelijkheid, denk aan een afdelingshoofd vers in een druk stadscentrumfiliaal met tien medewerkers, kom je eerder in schaal 6 of 7 terecht. Dat brengt je richting €3.000 tot €3.400 bruto per maand. De stap is daarmee merkbaar, zeker als je bedenkt dat er ook leidinggevende toeslagen bij kunnen komen.
Assistent-filiaalmanager versus filiaalmanager
De assistent-filiaalmanager (ook wel bedrijfsleider-plaatsvervanger) valt doorgaans in schaal 7 of 8. In de praktijk verdien je als assistent-filiaalmanager van een middelgrote vestiging zo’n €3.200 tot €3.700 bruto per maand. Je bent verantwoordelijk als de manager er niet is, stuurt meerdere teams aan en bent eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie op die momenten.
De filiaalmanager zelf zit in schaal 8 tot en met 10, afhankelijk van de omzetklasse van het filiaal. Een kleinere dorpsvestiging met beperkte omzet levert een schaal 8 op, goed voor circa €3.600 tot €4.000 bruto. Een grotere stadsvestiging met een hoge dagelijkse klantstroom en tientallen medewerkers valt onder een hogere omzetklasse en brengt je tot in schaal 9 of 10, richting €4.200 tot €5.000 of meer bruto per maand.
Wanneer kom je in aanmerking voor een hogere schaal? Dat hangt samen met de filiaalcategorie die je werkgever hanteert, je ervaring en het gevolgde leiderschapstraject. Grote ketens zoals Albert Heijn, Jumbo en Plus hebben hiervoor interne programma’s.
Periodieke verhogingen: hoe snel groei je door je schaal?
Elke schaal kent meerdere schreden, gemiddeld zes tot tien stappen. Per jaar dat je goed functioneert, ga je automatisch een strede omhoog. Het verschil per strede is afhankelijk van de schaal, maar bedraagt doorgaans €30 tot €80 bruto per maand. Dat klinkt niet spectaculair, maar over vijf jaar telt het snel op tot een flink verschil.
Stel: je start als kassamedewerker in schaal 2 bij €2.050 bruto. Na vijf jaar ben je doorgegroeid naar de vijfde strede en verdien je €2.350. Geen enorme sprong, maar gecombineerd met cao-loonsverhogingen die er jaarlijks bovenop komen, loopt het verschil op.
Ben je aan het einde van je schaal aangekomen, de eindschrede, dan stijgt je loon niet verder via periodieke verhogingen. Doorgroeien is dan alleen mogelijk via een functiewijziging of promotie.
Toeslagen bovenop je loonschaal
De cao regelt niet alleen je basissalaris, maar ook toeslagen voor minder gewilde diensten. Die toeslagen zijn een percentage van je uurloon en zien er globaal zo uit:
- Avonddienst (na 20:00 uur): 25 tot 40% toeslag
- Zaterdag: 25% toeslag (na bepaald tijdstip)
- Zondag: 50% toeslag
- Feestdagen: 100% toeslag
Concreet: als je een uurloon hebt van €13,50 en je werkt op zondag, ontvang je €20,25 per uur. Voor een medewerker die structureel zondagen werkt, kan dit over een maand al snel €200 extra opleveren. Goed om te weten als je je roostertijden kiest.
Je eigen schaal controleren en wat te doen als het niet klopt
Zit je al even in de supermarkt en wil je weten of je correct bent ingeschaald? Zo doe je dat:
Stap 1. Zoek de actuele cao Levensmiddelenbedrijven op. Die is gratis te downloaden via de website van de FNV of rechtstreeks van de vakbond die de cao beheert.
Stap 2. Kijk in je arbeidsovereenkomst welke functie en schaal er vermeld staan. Sommige werkgevers noemen de schaal niet expliciet in de brief, maar die staat ook op je loonstrook.
Stap 3. Vergelijk je bruto maandloon met de loontabel in de cao voor jouw schaal en het aantal jaren dienstverband. Let op of je in de aanloopschaal of functieschaal zit.
Stap 4. Klopt het niet? Bespreek het eerst met je leidinggevende of HR. Doe dat schriftelijk (mail werkt beter dan een mondeling gesprek) zodat je een spoor hebt.
Stap 5. Kom je er niet uit, dan kun je contact opnemen met de vakbond (FNV Handel of CNV Vakmensen), of kijk na een baanwisseling of je loonheffing correct is ingehouden. Zij kennen de cao door en door en kunnen voor je bemiddelen. Vaak is een simpele onderbouwing voldoende om een fout snel te herstellen, ook met terugwerkende kracht.
De supermarkt-cao legt je salaris vrij precies vast, afhankelijk van je functie, leeftijd en het aantal jaren dat je in dienst bent. Controleer je eigen loonstrook aan de hand van de geldende schaal en vraag bij twijfel door bij je leidinggevende of de ondernemingsraad. Als er iets niet klopt, heb je gewoon recht op correctie.
